Kabinet Penasihat Roti

Kabinet Penasihat Roti

Kabinet pemilihan roti kami adalah peralatan malar dan kelembapan yang khusus untuk penapaian doh roti. Dengan tepat mengawal suhu, kelembapan, dan masa dalam mesin, kami mewujudkan persekitaran penapaian yang optimum untuk doh. Peralatan kami menggunakan sistem kawalan pintar untuk mengautomasikan proses penapaian, memastikan penapaian doh yang stabil dan konsisten.
Hantar pertanyaan
Description/kawalan
Parameter teknikal

Penerangan Produk

Penasihat doh adalah peranti pintar yang direka khusus untuk penapaian doh. Dengan mengawal suhu, kelembapan, dan masa yang tepat, ia menyerupai persekitaran penapaian yang ideal, memastikan penapaian doh yang optimum.

Menggunakan sistem kawalan mikrokomputer pintar, bukti mengautomasikan proses penapaian, menjadikannya peralatan utama penting dalam industri penaik moden.

Refrigerated and frozen proofing cabinet
proofing cabinet 1
proofing cabinet 3

Ciri -ciri teras


1. Sistem Kawalan Suhu Ketepatan

Julat Suhu: 25-40 darjah (± 0.5 darjah)

Kawalan suhu pintar PID, keseragaman suhu ± 1 darjah

Sistem peredaran udara panas memastikan penapaian

2. Kawalan kelembapan pintar

Pelbagai kelembapan: 60-85% RH (± 3%)

Pelembap pengabaian ultrasonik untuk kelembapan yang stabil

Fungsi mengisi semula automatik untuk penyelenggaraan kelembapan berterusan

3. Reka bentuk yang disesuaikan tersedia

Double - tetingkap visualisasi kaca

Multi - rak keluli tahan karat laras

Cool tags: Kabinet Pembuat Roti, Pengilang Kabinet Pembuat Roti China, Pembekal

Model

DP16C

DP16F

DP32C

Dp32f

Saiz unit (mm)

700*850*1980

700*850*1980

1220*980*1980

1220*980*1980

Temp.range (ijazah)

0 ~ +40

-22 ~ +40

0 ~ +40

-22 ~ +40

Ambience(ijazah)

43

43

43

43

Kapasiti (l)

600

600

1200

1200

Pintu

1

1

2

2

Dulang

16

16

32

32

proofing cabinet 6
Landasan dulang untuk dulang baking
proofing cabinet 1
Ketinggian - kaki peluru keluli tahan karat laras
proofing cabinet details 1
proofing cabinet details 2

Kawasan permohonan


Kedai khas roti

Doh penapaian untuk pelbagai roti

Eropah - Pengeluaran roti gaya

Pembangunan roti khusus

Bakeri rantai

Pengeluaran piawai

Kualiti yang konsisten di pelbagai kedai

Pembangunan dan Ujian Produk Baru

Bakeri Hotel

Pengeluaran roti sarapan pagi

Penyediaan roti jamuan

Pengeluaran pastri khusus

Tumbuhan pemprosesan makanan

Pengeluaran roti batch

Pre - Campurkan penapaian doh

Pengeluaran Perindustrian

 

Faedah penggunaan


Kualiti yang lebih baik

Penapaian seragam dan konsisten

Peningkatan jumlah roti

Tekstur yang lebih lembut

Kecekapan yang lebih baik

Masa penapaian yang boleh dikawal

Kapasiti Pengeluaran Batch yang Kuat

Mengurangkan operasi manual

Penjimatan kos

Penggunaan tenaga yang rendah

Mengurangkan kadar kegagalan

Mengurangkan kos buruh